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2007.08.27 天気:晴れ時々雨 水温:24.5 波:なし 水色:澄み |
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● 出船時間 |
AM5:00〜PM1:00 |
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● 釣り場 |
笠野沖 |
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● 備考 |
活きイワシの泳がせ釣り |
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釣果 |
釣魚 |
サイズ |
匹数 |
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ヒラメ |
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32〜55cm |
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一船 20枚 |
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クロソイ |
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30〜48cm |
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一船 6匹 |
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クロメバル アイナメ イナダ サバ ドンコ |
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18〜45cm |
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多数 |
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仕掛け |
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チヌ5〜6号 1〜2本仕掛け |
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※ヒラメは一人を除き、皆に釣れました。 後半はソイ釣り。ソイの他、良型のクロメバルが 50匹ほど釣れました。
☆---------ヒラメ料理アレコレ(2) ---------☆
<ヒラメのカルパッチョ>
塩、胡椒、オリーブオイル、レモンの絞り汁、玉ねぎをさらしたスライスに、ヒラメは薄くお造りにし、混ぜるだけ。
<ヒラメの和風サラダ(お造りが残った時)>
フライパンにサラダオイルでヒラメの切り身を軽く火を通す。
ノンオイルの青じそドレッシングと玉ねぎをおろし金で卸したものを合える。 サラダはお好きなものを。^^
ほとんど、料理をしたとはいえないくらいチョー簡単・・・。^^;
・・・・…・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<漁師のおじいさん>
まいにち海に出る 漁師のおじいさん 市場でおさかな みな売れた。 ひとりで海に出る 漁師のおじいさん あるひ、おおきなヒラメを 釣ってきた。
だれに見せるでもなく 漁師のおじいさん 日がくれるまで 生簀のヒラメを見てた。
鰓に傷のあるそのヒラメ 漁師のおじいさん 思い出してた 昔、逃がした大物を
白い月がのぼる頃 漁師のおじいさん いつもの漁場で祈った。 放した魚のしあわせを。
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74 75 76 77 78  |
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